PREGEL PANDOLCE MIX 10KG 58481

Το Pandolce Mix είναι ένα μείγμα σκόνης με ισορροπημένες και επιλεγμένες πρώτες ύλες για την παρασκευή Μεγάλων Επαναλαμβανόμενων Ζυμωτικών Προϊόντων όπως Panettoni, Pandori και Colombe ή κλασικών προϊόντων φούρνου. Είναι 100% πλήρες (απαιτείται μόνο προσθήκη φρέσκων συστατικών) και χωρίς αρωματικές ύλες, για να επιτρέπει την προσαρμογή του τελικού προϊόντος. συσκευασία: 1 σακί 10 κιλών (Με ένα σακί 10 κιλών παίρνετε περίπου 30 τεμάχια πανετόνε 750 γραμμαρίων) Εφαρμογές: Ζαχαροπλαστική