Οι καρποί μιας αυστηρής επιλογής πρώτων υλών και σχολαστικής τεχνογνωσίας, οι πάστες κάστανου Aubenas Imbert, προσφέρουν υφές και κρέμα προσαρμοσμένη στις ανάγκες των πιο απαιτητικών επαγγελματιών.
Τα προϊόντα Imbert αφήνουν να εμφανιστεί ολόκληρη η φυσική υφή και η πρωτότυπη γεύση των φρούτων, χωρίς ποτέ να τα καλύπτουν, σε τέλεια ισορροπία. Τα προϊόντα μας με βάση το κάστανο επιτρέπουν τον έλεγχο της γλυκύτητας και της πυκνότητας των διαφόρων μειγμάτων σας.
Υφή μεταξύ πάστας και πουρέ. Καθαρή γεύση κάστανου με μια νότα ζάχαρης (15%).
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αρτοσκευάσματα κάστανου (χωρίς βανίλια), σορμπέ κ.λπ. Χαλαρώστε τη ζύμη με μια μικρή προσθήκη ζάχαρης.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ(ΕΣ)
κουτιά των 900 g σε κιβώτιο των 12
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Κάστανα (70% – προέλευσης ΕΕ), ζάχαρη, νερό.
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ
3 χρόνια
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Μετά το άνοιγμα, μεμβράνη, ψύξη για 24 ώρες (4°C). Μπορεί να καταψυχθεί για μεγαλύτερη συντήρηση.
-
- Κωδικός Προϊόντος: 150476
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο