Τα προϊόντα σοκολάτας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες θα αποστέλνονται κατόπιν συνεννόησης και μόνο με πρακτορείο με συντήρηση.
IMBERT ΠΑΣΤΑ PATE ΚΑΣΤΑΝΟ D'AUBENAS 1KG (PA4)

IMBERT ΠΑΣΤΑ PATE ΚΑΣΤΑΝΟ D'AUBENAS 1KG (PA4)

Οι καρποί μιας αυστηρής επιλογής πρώτων υλών και σχολαστικής τεχνογνωσίας, οι πάστες κάστανου Aubenas, οι πουρές και οι κρέμες® Η Imbert προσφέρει υφές και κρέμα προσαρμοσμένη στις ανάγκες των πιο απαιτητικών επαγγελματιών. Τα προϊόντα Imbert αφήνουν να εμφανιστεί ολόκληρη η φυσική υφή και η πρωτότυπη γεύση των φρούτων, χωρίς ποτέ να τα καλύπτουν, σε τέλεια ισορροπία. Τα προϊόντα μας με βάση το κάστανο επιτρέπουν τον έλεγχο της γλυκύτητας και της πυκνότητας των διαφόρων μειγμάτων σας. Λεπτή και πυκνή υφή για έντονη γεύση κάστανου. Διακριτική ζάχαρη με μια νότα βανίλιας. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Δίνει πυκνότητα στις συνταγές σας όπως κέικ σοκολάτας, μπισκότο, Mont Blanc, μους, παγωτό, ganache... ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ(ΕΣ) 4/4 κουτιά του 1 κιλού καθαρό ανά κουτί των 12, ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κάστανα (60% – προέλευσης ΕΕ), ζάχαρη, βανίλια Bourbon. ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ 4 χρόνια ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ Ψύξτε (4°C) μετά το άνοιγμα και χρησιμοποιήστε το εντός 7 ημερών. Μπορεί να καταψυχθεί για μεγαλύτερη συντήρηση. Πολύ λεπτή και πυκνή υφή για έντονη γεύση κάστανου. Με διακριτική ποσότητα ζάχαρης ενισχυμένη από μια νότα βανίλιας. Particularités : Texture très fine et dense, goût prononcé/concentré de marron. Sucre discret rehaussé par une pointe de vanille. Applications : Apporte de la densité à vos réalisations comme : moelleux, biscuit, mont blanc, mousse, glace, ganache, etc… Ingrédients : Marrons (60%) Sucre raffiné (40%) Vanille en gousse Présentation : Boîte 4/4 de 1kg net - caisse de 12 boîtes Boîte 5/1 de 5kgs net - caisse de 4 boîtes Possibilité seaux Date de Durabilité Maximale (DLUO) 4 ans Méthode de conservation Au frais après ouverture Peut être congelée pour augmenter la conservation
  • Κωδικός Προϊόντος: 150460
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 14,30€

Ετικέτες: 150460