ΒΑΣΕΙΣ_ΠΑΓΩΤΟΥ_ΚΡΕΜΑΣ
ΒΑΣΕΙΣ ΠΑΓΩΤΟΥ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΓΑΛΑ
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
Μια βάση ζεστής μεθόδου, που χαρακτηρίζεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά γάλακτος χωρίς λι..
34,24€
Κατόπιν παραγγελίας
Βάση ζεστής μεθόδου για την δημιουργία ενός πολύ κρεμώδες και πλούσιου παγωτού με γεύση κρέμας.
P..
36,51€
Κατόπιν παραγγελίας
PREGEL BASE FIOCC 100 1.5KG
Βάση ζεστής μεθόδου με κρεμώδη υφή που έχει άψογο κράτημα στην βιτρίν..
37,57€
Κατόπιν παραγγελίας
Βάση κρύας και ζεστής μεθόδου με ευδιάκριτη γεύση κρέμας, ιδανική για να δημιουργήσετε Stracciatela ..
32,14€
PREGEL BASE FIORPANNA 100 2KG
Βάση ζεστής και κρύας μεθόδου με συμπαγή δομή και γεύση κρέμας γάλα..
43,39€
Βάση κρύας και ζεστής μεθόδου με ευδιάκριτη γεύση κρέμας, ιδανική για να δημιουργήσετε Stracciatela ..
32,14€
PREGEL BASE GLORIA 100 2KG
Ζεστής επεξεργασίας βάση, εμπλουτισμένη με φυτικές ίνες και χωρίς πρόσ..
39,10€
PREGEL BASE GLORIA 100 2KG
Ζεστής επεξεργασίας βάση, εμπλουτισμένη με φυτικές ίνες και χωρίς πρόσ..
39,10€
Μια βάση κρύας και ζεστής μεθόδου με γλυκαντικό την Stevia και εμπλουτισμένη με ίνες, ιδανική για τη..
26,56€
Βάση ζεστής και κρύας μεθόδου με ντελικάτη γεύση βανίλιας και συμπαγή δομή.
Διατίθεται και σε 10..
30,17€
Κατόπιν παραγγελίας
Βάση ζεστής και κρύας μεθόδου με ντελικάτη γεύση βανίλιας και συμπαγή δομή.
Διατίθεται και σε 10..
18,72€
Βάση ζεστής και κρύας μεθόδου με ντελικάτη γεύση βανίλιας και συμπαγή δομή.
Διατίθεται και σε 10..
30,17€
PREGEL BASE PUROLAT SUPERIOR A FREDDO 2KG
Βάση κρύας μεθόδου με συμπαγή υφή και καθαρή, ζεστή και..
43,17€
PREGEL BASE TOTALBASE 100 1.5KG
Μια εξαιρετικά ευέλικτη βάση κατάλληλη για κρύα ή ζεστή μέθοδο πο..
31,43€
Πλούσια και κρεμώδης βάση ζεστής μεθόδου, εμπλουτισμένη με ρύζι και βούτυρο κακάο. Είναι τέλεια για ..
52,33€
PREGEL BASE VITTORIA 50
Βάση ζεστής μεθόδου με γεύση κρέμας, με συμπαγή και κρεμώδης δομή.
Ιδα..
44,64€
Ένα βελτιωτικό βασισμένο στς φυτικές ίνες, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ζεστή αλλά και στη..
31,62€
Πραγματικά κλασσικό, αυτό το παγωτό με βάση το γάλα, το οποίο με την κρεμώδη υφή και την ντελικάτη γ..
18,98€
Σταθεροποιητής για παγωτά με βάση το γάλα καθώς και με βάση το νερό, για χρήση με ζεστή αλλά και κρύ..
45,38€
Ένα παχύ βελτιωτικό το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην ζεστή αλλά και στην κρύα μέθοδο.
..
26,19€
Ένα παχύ βελτιωτικό το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην ζεστή αλλά και στην κρύα μέθοδο.
..
26,19€
Ένα βελτιωτικό υφής με βάση την πρωτεΐνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρύα ή ζεστή μέθοδο. Βελτιώ..
29,49€
Ένα βελτιωτικό υφής σε μορφή πάστας για χρήση σε κρύα μέθοδο.
Βελτιώνει τη δομή του παγωτού, ειδ..
54,31€
Γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής για παγωτά με βάση το γάλα, για χρήση με ζεστή μέθοδο σε παστε..
75,94€
Γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής για παγωτά με βάση το γάλα, για χρήση με ζεστή μέθοδο σε παστε..
75,94€
GUMCREAM P35 is a blend of emulsifiers and stabilizers particularly suited for manufacture ice-cream..
27,01€
Η σειρά CALO για το παγωτό δεν περιέχει ζάχαρη, είναι μειωμένης περιεκτικότητας σε θερμίδες, με περί..
20,54€
GUMCREAM P35 is a blend of emulsifiers and stabilizers particularly suited for manufacture ice-cream..
28,79€
TECNOBLEND PANNAPLUS ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 35% ΜΕ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΕ ΜΟΡΦΗ ΣΚΟΝΗΣ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΣΤΟ ΠΑΓΩΤΟ.
..
17,56€
Κατόπιν παραγγελίας
