SALSUS DEMI GLACE ΑΣΤΑΚΟΣ 1LT / LOBSTER 70231253

DEMI GLACE ΑΣΤΑΚΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ SALSUS Φτιαγμένο από αστακό που αλιεύεται παραδοσιακά, το Lobster Demi Glace έχει μια πλούσια γεύση οστρακοειδών που είναι τέλεια για όλες τις συνταγές σας. Το Lobster Demi Glace είναι ένα νόστιμο αργό μαγειρεμένο απόθεμα πλούσιων γεύσεων φτιαγμένο από κοχύλια αστακού και συμπυκνωμένο κατά 2/3. Η Salsus χρησιμοποιεί νορβηγικούς αστακούς στο Lobster Demi Glace. Τα κρύα και καθαρά νερά δίνουν στα οστρακοειδή την παγκοσμίου φήμης ποιότητά τους. Η συνταγή για το Lobster Demi Glace έχει αναπτυχθεί από τους καλύτερους σεφ της Νορβηγίας, διασφαλίζοντας ότι η γεύση του είναι ποιότητας εστιατορίου. Το Lobster Demi Glace είναι τέλειο για να φτιάξετε μπισκότα, σούπες, σάλτσες, ζυμαρικά και πιάτα ριζότο. Συστατικά: Νερό, κοχύλια αστακού, κρεμμύδι, καρότο, πουρές ντομάτας, λευκό κρασί, σκόρδο, ζάχαρη, πιπεριά, θυμάρι και φύλλα δάφνης. Μια εντελώς φυσική και βολική λύση, χωρίς πρόσθετα, γλουτένη, λακτόζη, ΓΤΟ, . Το Salsus συνδυάζει τα υλικά υψηλότερης ποιότητας και τη μαγειρική και τεχνική τεχνογνωσία τους για να δημιουργήσει τα καλύτερα στοκ και σάλτσες για επαγγελματίες σεφ σε όλο τον κόσμο.