ΜΑΧΑΙΡΙ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ ΓΥΡΟΥ 36CM ΜΕ ΛΑΒΗ FIBROX - VICTORINOX

Μαχαίρι κοπής αλλαντικών της εταιρείας Victorinox με μήκος λεπίδας 36cm, έχει σχεδιαστεί ειδικά για να κόβει τρόφιμα όπως, καπνιστό ζαμπόν, σολωμό, ψητή γαλοπούλα ή ψαρονέφρι, σε λεπτές και ομοιόμορφες φέτες, χωρίς να προκαλέσει ζημιά στο φαγητό σας. Έχει μακριά και ίσια λεπίδα, με στρογγυλεμένη άκρη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα. Από επαγγελματίες για επαγγελματίες. Η σειρά Fibrox της Victorinox συνδυάζει όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για επαγγελματική χρήση. Η κορυφαία ποιότητα και η σχέση ποιότητας-τιμής της σειράς την καθιστούν ιδανική τόσο για τον έμπειρο σεφ όσο και για τον νέο μάγειρα που αναζητά προσιτό, υψηλής ποιότητας εξοπλισμό. Βασικά χαρακτηριστικά Ανοξείδωτο ατσάλι κορυφαίας ποιότητας Επαγγελματική λαβή Fibrox Κορυφαία σχέση ποιότητας/τιμής Μεγάλη γκάμα επαγγελματικών μαχαιριών για κάθε χρήση Κατασκευασμένο στην Ελβετία Εγγύηση εφόρου ζωής Το μαχαίρι κοπής είναι ιδανικό για να κόβετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, όπως ψητά ή αλλαντικά σε λεπτές φέτες. Η λεπτή λεπίδα του σε συνδυασμό με το χαμηλό του πλάτος, σας δίνει καλύτερη ακρίβεια κοπής, ενώ το μήκος του εξασφαλίζει ότι μπορείτε να κόψετε ακόμα και μεγάλες φέτες εύκολα και με ακρίβεια με μία μόνο κίνηση. * συνήθως μεγάλα οδοντωτά μαχαίρια κοπής χρησιμοποιούνται και για εργασίες ζαχαροπλαστικής. Λεπίδα από εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι Οι λεπίδες όλων των μαχαιριών της σειράς είναι κατασκευασμένες από μαρτενσιτικό ανοξείδωτο χάλυβα. Η βάση για τη βέλτιστη λειτουργικότητα και ανθεκτικότητα της λεπίδας είναι η χρήση του σωστού κράματος χάλυβα. Ο χάλυβας πρέπει να παράγει τον τέλειο συνδυασμό ευκρίνειας και αντιδιαβρωτικής προστασίας. Οι λεπίδες της σειράς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές & κοφτερές, προσφέροντας υψηλή επαγγελματική απόδοση, χωρίς να είναι πολύ σκληρές, κάνοντας το ακόνισμα πιο εύκολο αλλά και λιγότερο συχνό. Λαβή από ελαστομερές υλικό Οι λαβές της σειράς Victorinox Fibrox είναι κατασκευασμένες από TPE. Το TPE συνδυάζει την εύκολη επεξεργασία των θερμοπλαστικών με τις ευεργετικές ιδιότητες των ελαστομερών. Οι χειρολαβές είναι εξαιρετικά ανθεκτικές σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, πολύ ανθεκτικές σε αντίξοες συνθήκες κουζίνας και πιθανές κρούσεις. Οι λαβές Fibrox είναι στιβαρές και δίνουν σταθερό κράτημα, ενώ μπορούν να αποστειρωθούν. Victorinox - Από το Swiss Army Knife, μέχρι τα καλύτερα επαγγελματικά μαχαίρια. Η Victorinox είναι ο κατασκευαστής του θρυλικού "Swiss Army Knife" και το όνομά του έχει γίνει γνωστό και δημοφιλές σε όλο τον κόσμο για την υψηλή ποιότητα, την ευελιξία και τον εξαιρετικό σχεδιασμό του. Τα προϊόντα Victorinox είναι πρακτικά, ανθεκτικά και μοντέρνα. Πάνω από όλα όμως κατακτούν τις καρδιές μας, καθώς μας δίνουν πάντα περισσότερα από όσα περιμένουμε από αυτούς. Εγγύηση εφόρου ζωής Όλα τα μαχαίρια και τα εργαλεία Victorinox είναι κατασκευασμένα από πρώτης ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα και συνοδεύονται από εγγύηση εφ' όρου ζωής για την υλικοτεχνική τους αρτιότητα. Ζημιές που προκαλούνται από φυσιολογική αποσύνθεση, κακή χρήση ή κακή μεταχείριση δεν καλύπτονται από αυτήν την εγγύηση.